【しっとり食感】宇治抹茶のパウンドケーキ　ギフト　プレゼント　春秋

宇治抹茶を贅沢に用いた甘さ控えめのパウンドケーキ。

抹茶の香りを引き立たせるためとコクを出すために、
相性の良いホワイトチョコレートを使用しました。
隠し味にお米を使用し、和風の香りを取り入れています。
試行錯誤し主役の宇治抹茶が持つ芳醇な香り、
甘味とコクのバランスを追究しました。

そしてもうひとつこだわったのが食感。
「和」を感じさせるウェットな仕上がりは、抹茶香と好相性。
焼成を蒸し焼き方式で行なうことで、
しっとりと半生の様な食感に仕上げます。
冷やしてお召し上がり頂くとまるで
洋風羊羹を食べているような感覚が楽しめます。


【アレルゲン】
卵、乳、小麦を使用


【保存】
約2週間（品質表示ラベルに記載）


【発送】
クール便。
手づくりのため、注文後発送までに4～5日頂戴致します。
ご希望の到着日時がございましたら備考欄にてご相談ください。